Тосканските традиции със съвременната технология

На обиколка с Джесика и Леонардо

Bei einem Besuch in der Fattoria bei Jessica und Leonardo erleben wir STIHL Geräte im Einklang mit toskanischer Tradition und nachhaltigem Weinbau.

Във фермата San Michele a Torri се отглеждат традиционни за региона продукти: чисти и екологични. Джесика, внучката на собственика, и Леонардо, управителят на фермата, ни дават представа за това, как се привеждат в хармония традиции с устойчивост и модерна техника.

Ферма – екологично и устойчиво лозарство

Визия с успех

От 1992 фермата се е посветила на екологичното селско стопанство. Началото е сложено с отглеждане на специален сорт грозде за традиционното вино Кианти (итал. Chianti): винения сорт грозде Санджовезе (итал. Sangiovese). Днес освен основните продукти вино и зехтин се произвеждат и шунка, хляб или мед. Само площта на лозовите насаждения възлиза на 55 хектара.

Традиционно занаятчийство – използване на уреди STIHL

Създаване на по-добро занаятчийство с помощта на технологиите

Запазване на традиционното занаятчийство и усъвършенстването му със съвременните технологии - това е желанието на дядото на Джесика Паоло, който е и собственик на фермата. Джесика и Леонардо ръководят компанията с тази основна идея. За нейното осъществяване те залагат и на продукти STIHL. Благодарение на първокласното си качество уредите предлагат точно подходящата подкрепа за работното ежедневие във фермата.

Моторни пръскачки STIHL – подходящи за употреба при лозите

Бърза поддръжка с моторна пръскачка

Когато лозите имат нужда от целенасочено пръскане, във фермата използват моторната пръскачка STIHL SR 450. С нейна помощ торовете се разпръскват прецизно. Дозираното количество може да бъде регулирано на фини степени и по всяко време да бъде пускано или спирано. За торене се използват само биологични продукти.

Свределът на STIHL при използване в лозята

Мощен помощник - свределът

На големия терен на фермата винаги се налага извършване и на полска работа. Трябва да бъде засадена фиданка или да бъде направена нова ограда. Уред като моторния свредел STIHL BT 131 е незаменим при подобни задачи. „С негова помощ работата се свършва по-бързо", смята Леонардо.

На Био-Кианти (итал. Bio-Chianti) в Тоскана

Фермата е магнит за посетителите на региона. Поради големия интерес към производството междувременно се предлагат различни обиколки и мероприятия. Особено популярни естествено са дегустациите на вино, свързани с опитване и на други традиционни продукти.

Научете повече за фермата San Michele a Torri:

www.fattoriasanmichele.it

Besondere Orte entdecken: Baumwipfelpfad

Открийте уникални места: пътека сред върхарите

Вижте, как бе изградена пътека между върховете на дърветата на главозамайваща височина.

Към пътеката сред върховете на дърветата